quarta-feira, 24 de junho de 2015

(3) O Sol Negro - Livro

(3) O Sol Negro - Livro:

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Leite Condensado Diet.

Leite Condensado Diet. Com gordura

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Ingredientes:

LEITE CONDENSADO DIET:

01 xícara (chá) de leite em pó desnatado

1/4 xícara (chá) de água fervente

1/2 xícara (chá) de adoçante em pó (forno e fogão)

01 colher (sopa) de margarina light



Modo de preparo:

Bate todos os ingredientes no liquidificador, espere esfriar e utilize para preparar brigadeiros e pudins.

Rendimento: 1 lata

Calorias: 132 (872)

Gorduras Totais: 7 g (18 g)

Proteína: 12 g (86 g)

Carboidrato: 12 (54 g)










Leite Condensado Diet. Sem gordura











1 Xícara (s) de chá de bem cheia de leite em pó desnatado

1/2 Xícara (s) de chá de água fervente

1/2 Xícara (s) de chá de adoçante forno e fogão

Coloque tudo no liquidificador, feche bem e bata por cinco minutos.

Mantenha em geladeira até endurecer e durante o uso também.

A porção por pessoa é relativa.

Use com bom senso, como acompanhamento de outra sobremesa.

Mais uma idéia para adoçar o nosso dia, sem perder a cabeça.

1 Receita = volume de uma lata de leite condensado habitual.

Guarde em um vidro limpinho, seco e deixe bem vedado.

Quantidade: 250 ml

segunda-feira, 22 de junho de 2015

Roberto Carlos- As Flores Do Jardim Da Nossa Casa (Anos 60)

14+-+1 (346×346)

14+-+1 (346×346):

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Coisas que diabéticos odeiam!

Michel Teló - Coração Cansou (Vídeo Oficial)

Clipe oficial - "Eu quero ser feliz agora", música de Oswaldo Montenegro...

Oswaldo Montenegro - A Lista (legendado/inglês)

Pudim de cenoura


Pudim de cenoura


Um pudim delicioso que fica com uma cor linda!



               
     


 Tipo de receita: Sobremesa
 Número de doses: 1 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos                               
Tempo de Cozedura: 4 Horas
Pronto em: 4 h, 20 m
Dificuldade: Fácil
Calorias: 1878 kC.


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite ( usando como medida a lata de leite condensado)
3 ovos
2 cenouras raladas

Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água

Preparação:
Etapa 1: Em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo baixo, sem mexer, até formar uma calda dourada. Espalhe em uma fôrma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro.
Etapa 2: No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a cenoura até ficar homogêneo.
Etapa 3: Despeje na fôrma e cubra com papel alumínio. Leve para assar em banho-maria em forno médio, pré aquecido, por 45 minutos ou até ficar firme.
Etapa 4: Deixe esfriar e leve para gelar por aproximadamente 4 horas.

Etapa 5: Desenforme e sirva

sábado, 20 de junho de 2015

Pão de arroz de liquidificado

Pão de arroz de liquidificador supersaudável: sem leite e sem farinha de trigo

Um pão fácil de fazer, saboroso e muito "magro".
É assim que podemos definir este pão de arroz.
Ele é perfeito para quem busca um pão gostoso, digestivo e com reduzido número de calorias.
E, por não ter glúten, pode ser consumido por quem tem intolerância a essa substância.

Vale muito a pena incluir este pão na sua dieta.
A receita, muito simples e prática, está a seguir.
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de arroz cru
4 ovos
1 caixa (200mL) de creme de leite de soja ou 1 xícara (chá) de óleo de coco
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
MODO DE PREPARO
Deixe o arroz de molho na água por 4 horas.
Escorra o arroz e bata no liquidificador com os demais ingredientes (menos o fermento).
Quando estiver homogêneo, acrescente o fermento e dê uma leve batida.
Unte uma fôrma com um pouco de azeite.
Asse em forno médio preaquecido (180 graus) de 30 a 35 minuto

sexta-feira, 19 de junho de 2015

(2) Facebook

(2) Facebook : "

Impressionante vista para Buenos Aires a partir do ar com um drone, eu amo minha cidade ... não é?
Postado por Omar Arizmendi em Quinta, 7 de maio de 2015
"

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Dieta do ovo emagrece 3 kg por semana

Dieta do ovo emagrece 3 kg por semana; 



veja cardápio completo.
O ovo tem muitos benefícios à saúde e é um grande aliado para perder peso
  
De inimigo do colesterol à amigo da dieta, o ovo virou mocinho e já ganhou espaço em cardápios para emagrecer. A Dieta do Ovo, por exemplo, é uma nova opção que promete emagrecer 3 kg por semana. A nutricionista Talitta Maciel confirma os benefícios do regime e indica o consumo do alimento por ser muito completo e cheio de nutrientes essenciais para o corpo.
Benefícios do ovo
Fonte de aminoácidos, vitaminas e minerais, o alimento ainda fornece proteína ao organismo, o que faz com que ele demore mais para ser digerido e prolongue a sensação de saciedade - uma das armas para ajudar a emagrecer. "É um alimento muito completo e sacia bastante, não tem carboidratos e é uma ótima opção porque é prático e combina com muitos alimentos”, afirma a especialista. 
Ovo emagrece
Um ovo contém em média 70 calorias. Ele ajuda a aumentar a sensação de saciedade e a controlar a fome excessiva. 
clara do ovo reduz a flacidez da pele e é a parte do ovo que fornece mais proteínas, que ajudam na formação de músculos e podem ajudar a ganhar massa magra.
A gema, por sua vez, apesar de possuir muitas calorias e gorduras, também pode ajudar na dieta, já que o corpo também precisa do colesterol presente no alimento.
Mas, fique esperta: a Dieta do Ovo funciona desde que seja combinada com alimentos saudáveis e de baixa caloria, além de ser aliada a exercícios físicos.
Como consumir o ovo na dieta?
Ele é versátil, barato e pode ser preparo de diversas maneiras, sempre preferindo mais claras a gemas nos preparos dos pratos. “Nesta dieta é recomendável consumir o ovo cozido, mexido e pochê”, conta a doutora Talitta, que ainda ressalta a importância de escolher as opções orgânicas e caipiras, já que tem menos antibióticos comparados aos ovos brancos.

Cardápio da Dieta do Ovo 


Mensagens de hoje.










Receita de Sopa cremosa de cenoura e batata

Receita de Sopa cremosa de cenoura e batata

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Ingredientes
  • 1/2 xícara (chá) de batata cozida, cortadas em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de cenoura cozida, cortada em cubinhos
  • 1 rodela de cebola
  • 1 1/2 xícara (chá) de caldo de galinha
  • Algumas folhinhas de salsa
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada para enfeitar
Modo de preparo
  • Coloque no liquidificador a batata, a cenoura, a cebola, o caldo de galinha e a salsa.
  • Bata bem.
  • Reserve.
  • Aqueça a manteiga numa panela.
  • Junte a farinha de trigo e mexa bem.
  • Acrescente o leite, aos poucos, e cozinhe por 12 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Acrescente a mistura reservada no liquidificador e bata.
  • Tempere com sal e a pimenta-do-reino.
  • Reaqueça a sopa quando retirar do liquidificador e sirva polvilhada com a salsa.
Dica: Se quiser, retire a sopa do liquidificador e leve à geladeira até a hora de servir.
Rendimento: 4 porções

GELATINA DE CACHAÇA

GELATINA DE CACHAÇA

Receita de Nanda Nisbett e Will Castro

Gelatina de cachaça (Foto: Rogério Voltan /Casa e Comida)
Rendimento 40 unidades (se cortada com vazador de 0,5 cm)
Tempo de preparo 20 min

Ingredientes
50 g de gelatina sem sabor;
¾ de xícara de Tanjal;
1 ½ xícara de água;
400 g de açúcar;
¼ de limão;
190 ml de cachaça;
¼ de fava de baunilha.

Modo de fazer
Em uma panela, junte a água, o açúcar, o Tanjal e a gelatina. Misture bem e leve ao fogo. Após levantar fervura, cozinhe por 15 minutos.
Retire do fogo e incorpore a cachaça, o limão e a baunilha.
Despeje em forminhas e leve à geladeira até endurecer.   

Como fazer "batata frita" no micro-ondas sem fritar com óleo

Como fazer "batata frita" no micro-ondas sem fritar com óleo



Já pensou se a batata frita, além de crocante e sequinha, fosse saudável?
 O site americano The Kitchn ensinou uma forma de preparar o petisco no micro-ondas,
 dispensando o uso de óleo e reduzindo o número de calorias. 
Segundo o site, o truque para deixar as batatas crocantes é cortá-las bem fininhas
com a ajuda de um cortador de legumes. Se não tiver um, use uma faca bem afiada,
Fatiando o mais fino possível.
 Outra dica é lavar batatas em água fria para tirar o excesso de amido, o que faz com que elas “fritem” em menos tempo.
Para dar um toque especial à preparação, pincele as fatias com azeite e salpique algumas ervas aromáticas, como alecrim.
A técnica pode ser aplicada a outros tipos de legumes e tubérculos, ajudando a deixar a cozinha mais saudável e gostosa.
Batata frita saudável
Modo de preparo 

Corte as batatas pela metade e passe no cortador, que deve estar regulado no modo mais fino.
Deixe as fatias de molho por alguns minutos em água fria e enxágüe em seguida.
Seque bem com a ajuda de dois panos de prato limpos, fazendo um “sanduíche” com as fatias.
Coloque-as em cima de um papel toalha deixando um espaço razoável entre elas.
Atenção: nunca coloque umas sobre as outras ou elas não vão ficam crocantes.
Tempere a gosto. Coloque no micro-ondas na potência máxima por três minutos.
Vire-as e coloque na potência 50% por mais três minutos.

Se for preciso, coloque um minuto a mais até que todas as fatias estejam torradinhas.  

Faça essas 9 coisas e seu filho aprenderá a falar perfeitamente bem e no tempo certo - Bolsa de Mulher

Faça essas 9 coisas e seu filho aprenderá a falar perfeitamente bem e no tempo certo - Bolsa de Mulher:

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quinta-feira, 18 de junho de 2015

Como fazer doce de leite no micro-ondas - Dicas Online

Como fazer doce de leite no micro-ondas - Dicas Online:

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Mensagens de hoje.







Suflê de abóbora

Suflê de abóbora





Ingredientes:
* 1 colher (sopa) de cebola picada
* 1 dente de alho espremido
* 1 xícara (chá) de purê de abóbora 
* 1 colher (café) de realçador de sabor (tipo Ajinomoto)
* Pimenta-do-reino a gosto
* 2 claras em neve

Modo de fazer:
Refogue a cebola e o alho numa panela antiaderente bem quente. Acrescente o purê de abóbora, o realçador de sabor e a pimenta. Deixe esfriar completamente. Bata as claras em neve e junte delicadamente ao purê. Coloque numa travessa refratária (ou em tigelas individuais) e asse no forno pré- aquecido a 180o C até dourar. Sirva em seguida.

Rende: 6 porções
Calorias por porção: 63


Quem restringe calorias fica de mau humor. Comigo isso raramente acontecia e agora eu sei por quê. Descobri que abóbora tem triptofano, uma substância que afasta a depressão e favorece a produção de serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar. O queijo e a farinha (mesmo que em pouca quantidade) também estimulam o organismo a enviar o triptofano para o cérebro. Ou seja, é uma receita que alimenta o alto astral.

terça-feira, 16 de junho de 2015

Frases do dia.







Frango á moda baiana


Frango á moda baiana
Um frango delicioso e diferente


 Tipo de receita: Prato Principal
 Número de doses: 4 porções
 Tempo de Preparação: 15 Minutos
 Tempo de Cozedura: 45 Minutos
 Pronto em: 1 Hora
 Dificuldade: Muito Fácil





Ingredientes:
Frango Assado à Moda Baiana
Ingredientes

2 quilos de coxa e sobre coxa com pele
Tempero:

Suco de 2 limões
8 dentes de alho picados
1 colher (sopa) cominho em pó
 
6 pimentas Cambuci fatiadas
1 colher (sopa) de sal
1 maço de folhas de coentro
2 folhas de louro
Outros Ingredientes:

4 cebolas em quartos
6 tomates picados
½ xícara (chá) de azeite de dendê
200 ml de leite de coco
Preparação:
Etapa um: Em uma vasilha, coloque os pedaços do frango e tempere com todos os ingredientes do tempero.
Deixe tomar gosto. Se preferir deixe por aproximadamente 1 hora na geladeira ou de véspera
Em um refratário, coloque os tomates e as cebolas.
Etapa dois: Sobre eles, coloque o frango temperado junto com os temperos.
Regue com o azeite de dendê e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por aproximadamente 1 hora a 200ºC.
Em seguida, retire do forno e regue novamente com o azeite de dendê e com o leite de coco.

Leve novamente ao forno, mas sem o papel alumínio, para dourá-lo.